sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Emagrecer com e sem Nutricionista.


Há algum tempo venho me deparando com situações do cotidiano onde posso observar o questionamento que as pessoas fazem a si mesmas sobre a maneira com que querem e/ou podem perder peso.

É fato de que a grande maioria dos indivíduos quer perder peso o mais rápido possível e ver os resultados em curto prazo. Para isso, muitas vezes, eles acabam por entrarem numa dieta “por si só” ou procurando um médico para tomar remédio e aguentar passar uns dias (meses) a base de “água, alface e frango grelhado”.

Veja, a perda de peso, como qualquer outra mudança em nosso organismo, requer adaptações, disciplina e... tempo. Sim, se você quer perder peso, você tem que pensar que você vai ter que manter este peso perdido em longo prazo para continuar satisfeito(a) com o que vê no espelho.

Com a enorme gama que temos hoje de artigos, revistas, programas de televisão etc que fornecem informações sobre os alimentos e sobre a perda de peso, muitos indivíduos acabam achando que com isso podem perder peso e entrar em forma de maneira segura e saudável. Com certeza nos dias atuais muitas pessoas entendem sobre nutrição, entendem, mas não estudaram afundo esta linda ciência.

Você pode sim emagrecer sem o auxilio de um profissional nutricionista... Porém você acha que conseguirá suprir todas as necessidades do seu organismo? Saberá detectar quais nutrientes estão em falta para você viver com uma boa qualidade de vida? Por que será que algumas pessoas quando querem perder aqueles quilinhos (para o verão, para entrar em um vestido, dentre outros) ficam pálidas e/ou com cabelos fracos, “preguiçosas”, mal-humoradas etc? Pois é, não estão conseguindo fornecer aquele combustível necessário para organismo.

Além disso, muitas vezes a perda de peso é tão rápida que em pouco tempo o individuo volta a ganhar todo aquele peso perdido (e ainda uns quilinhos a mais). O nosso corpo, como instinto de sobrevivência (lembra das aulas de historia do colégio, dos nossos ancestrais que só comiam quando achavam comida...?) tende a reduzir o metabolismo para poupar energia e também aciona alguns mecanismos para que, na próxima vez que encontrar alimento, o acumule de maneira “excessiva” como forma de energia , uma vez que ele não saberá quando receberá novamente a quantidade e a qualidade necessária para sobrevier.

Ao procurar um profissional nutricionista, ele saberá calcular tanto os macro, quanto os micronutrientes (lembra que falei rapidamente deles aqui) da maneira mais precisa possível que a pessoa precisa. Ele saberá balancear os alimentos saudáveis com aqueles que não são tão saudáveis assim (afinal ninguém é de ferro não é mesmo?) para que a dieta seja a mais prazerosa e eficaz possível.

Perder peso requer mudança de hábitos de vida, então erra aquele que pensa que depois da dieta, pode voltar a comer como anteriormente... Ué, se voltar a comer o que comia antes da dieta, preciso dizer o que vai acontecer? E mudança de hábitos leva tempo, demora... Mas quando é alcançada... Ah, ela dura para sempre!

Não sou contra medicamentos, pelo contrario. Em alguns casos (sempre avaliados e indicados pelo médico) eles se tornam necessários para que a dieta possa ser realizada da melhor maneira possível. Mas acho errado tomar medicamento e pronto... comer o que acha ser saudável.

Alguém ficou com alguma duvida? Qualquer coisa, deixe sua duvida nos comentários para que possamos aprofundar mais nossa conversa!

Até a próxima!

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